Cena "Pop-Up" privada

Temático

Nos inspiramos en la nueva tendencia gastronómica, los “pop-up” para realizar esta cena en un lugar “secreto”. ¿Qué es un “pop-up”? Se traduce al español como “aparecer de pronto”, esta tendencia surgida en Europa y Usa, invita a los comensales a visitar lugares que no son necesariamente locales para un restaurante, donde estos podrán disfrutar de un variado menú y en un ambiente mucho más íntimo y privado. En este caso, el “pop-up” tuvo lugar en una amplia terraza, donde los asistentes disfrutaron de una cena de 3 tiempos, la entrada, una deliciosa y fresca palta a la reina para unos y palmitos con jamón para otros. Como plato principal, unas deliciosas costillas de cerdo a la BBQ con papas fritas y ensalada. Y por último, unos creps con una reducción de arándanos y pisco, acompañado por una bola de helado de vainilla y arándanos frescos como postre.
  • Evento realizado para Rotary Club
  • Se atendió a 20 personas
  • Se llevó a cabo en San Borja

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